BAGLE DE SALMÓN Y AGUACATE

 Ingredientes para 1 persona:

•         Bagle con semillas (marca Bimbo por ejemplo)

•         1/2 aguacate

•         salmón ahumado

•         queso para untar

•         jugo de limón 

•         eneldo (opcional)

 

Preparación:

1. Partir el bagle en dos mitades y calentar en la tostadora.

2. Untar el queso en cada mitad del bagle.

3. Añadir el 1/2 aguacate previamente cortado a tiras.

4. Añadir el salmón ahumado.

5. Exprimir un limón encima del salmón para obtener su jugo.

6. Añadir eneldo si se desea.

7. Cerrar el bagle y ya está listo para comer.

Notas:

•         Mejor llevar los ingredientes a la mesa y que cada uno se prepare su bagle.

•         Preparar el bagle recién tostado para poder comerlo aun caliente.